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Espárragos "Meraviglia di Venezia a grano nero"
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
4,65€
Ex impuestos: 3,75€
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Judía trepadora "Meraviglia di Venezia a grano Nero".
¡Máximo rendimiento con una superficie mínima!
Variedad muy productiva de judía espárrago (sin hebras) de vaina plana.
Las plantas son vigorosas, de hasta 4 m de altura, y necesitan soporte. La longitud de la vaina alcanza los 21 cm.
Condiciones de cultivo: siembra en un lugar permanente, profundidad de siembra - 5 cm. Las semillas germinan cuando el suelo se calienta a +12+15°C. Las plántulas son sensibles a las heladas. Se colocan en suelos bien calentados, permeables al agua, arenosos y ricos en cal. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de las plantas es de +20+25°C.
El cuidado consiste en riego oportuno, fertilización, deshierbe y aflojamiento.
Siembra: mayo (2,3) - junio (1).
Trasplante -
Cosecha: julio-septiembre.
1,0 g = 2-4 semillas.
* Según el tipo de crecimiento del cultivo, se distinguen formas de judías arbustivas, semitrepadoras y trepadoras.
Las plantas de formas arbustivas alcanzan una altura de 20-70 cm, la longitud del tallo en las semitrepadoras no supera los 1,5 metros, mientras que las plantas de formas trepadoras de judías se caracterizan por un crecimiento prácticamente ilimitado: alcanzan una longitud de 5 m o más. Los jardineros rusos prefieren las variedades arbustivas, que suelen ser más resistentes al frío, de maduración temprana y compactas.
La judía es una planta anual con un tallo herbáceo ramificado. El sistema radicular es de tipo pivotante. Como en todas las leguminosas, en las raíces de la judía viven bacterias nodulares que fijan el nitrógeno del aire y lo enriquecen en el suelo.
La judía vegetal es un cultivo muy decorativo, especialmente durante la floración. Las hojas de las plantas son grandes, pubescentes, las flores son hermafroditas de tipo papilionáceo, recogidas en inflorescencias. Los frutos son vainas con 4-10 semillas. Dependiendo de la variedad, las vainas pueden alcanzar una longitud de 5-25 cm. Las vainas también difieren mucho en color. En cuanto a la forma de las vainas, también es muy diversa. Y según la estructura de las valvas de las vainas, se distinguen variedades desgranadoras, semidulces y dulces.
Las desgranadoras tienen una gruesa capa de pergamino en el interior de las valvas, las semidulces tienen una capa de pergamino débil o de aparición tardía, y las dulces (o espárragos) no tienen esta capa.
Entre las variedades dulces, las más valiosas son aquellas cuyas vainas carecen de fibra: una "hebra" gruesa en las costuras de las vainas.
¡Máximo rendimiento con una superficie mínima!
Variedad muy productiva de judía espárrago (sin hebras) de vaina plana.
Las plantas son vigorosas, de hasta 4 m de altura, y necesitan soporte. La longitud de la vaina alcanza los 21 cm.
Condiciones de cultivo: siembra en un lugar permanente, profundidad de siembra - 5 cm. Las semillas germinan cuando el suelo se calienta a +12+15°C. Las plántulas son sensibles a las heladas. Se colocan en suelos bien calentados, permeables al agua, arenosos y ricos en cal. La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de las plantas es de +20+25°C.
El cuidado consiste en riego oportuno, fertilización, deshierbe y aflojamiento.
Siembra: mayo (2,3) - junio (1).
Trasplante -
Cosecha: julio-septiembre.
1,0 g = 2-4 semillas.
* Según el tipo de crecimiento del cultivo, se distinguen formas de judías arbustivas, semitrepadoras y trepadoras.
Las plantas de formas arbustivas alcanzan una altura de 20-70 cm, la longitud del tallo en las semitrepadoras no supera los 1,5 metros, mientras que las plantas de formas trepadoras de judías se caracterizan por un crecimiento prácticamente ilimitado: alcanzan una longitud de 5 m o más. Los jardineros rusos prefieren las variedades arbustivas, que suelen ser más resistentes al frío, de maduración temprana y compactas.
La judía es una planta anual con un tallo herbáceo ramificado. El sistema radicular es de tipo pivotante. Como en todas las leguminosas, en las raíces de la judía viven bacterias nodulares que fijan el nitrógeno del aire y lo enriquecen en el suelo.
La judía vegetal es un cultivo muy decorativo, especialmente durante la floración. Las hojas de las plantas son grandes, pubescentes, las flores son hermafroditas de tipo papilionáceo, recogidas en inflorescencias. Los frutos son vainas con 4-10 semillas. Dependiendo de la variedad, las vainas pueden alcanzar una longitud de 5-25 cm. Las vainas también difieren mucho en color. En cuanto a la forma de las vainas, también es muy diversa. Y según la estructura de las valvas de las vainas, se distinguen variedades desgranadoras, semidulces y dulces.
Las desgranadoras tienen una gruesa capa de pergamino en el interior de las valvas, las semidulces tienen una capa de pergamino débil o de aparición tardía, y las dulces (o espárragos) no tienen esta capa.
Entre las variedades dulces, las más valiosas son aquellas cuyas vainas carecen de fibra: una "hebra" gruesa en las costuras de las vainas.
La judía espárrago es un verdadero tesoro de proteínas y aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, es un remedio medicinal reconocido para dolencias como el eccema y diversas erupciones en la piel, y también ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Además de todo lo demás, la judía contiene en abundancia ácido que estimula la formación de glóbulos sanguíneos y es un excelente diurético.
Y, por supuesto, es difícil subestimar las excelentes cualidades gustativas de la judía espárrago, que se utiliza junto con las vainas para preparar diversas ensaladas, guarniciones y muchos otros platos.
Phaseolus vulgaris var. vulgaris.
